آرد نخودچی ضامن

آرد نخود چی با خرد کردن نخود خشک در قالب یک پودر ساخته می شود.از آنجا که نخود چی از نظر پروتئین و فیبر و همچنین چندین ماده معدنی و ویتامین B سرشار است، آرد آنها بسیار مغذی است.
استفاده از آرد نخود چی یک راه عالی برای افزایش پروتئین و فیبر شما است و برای غذاهای گیاه خواری و همه چیز خوشمزه است. آرد نخودچی گلوتن ندارد و سرشار از مواد مغذی است به همین دلیل یکی از بهترین منابع غذایی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا آلرژی به گندم محسوب می شود.