ماکارونی فرمی پنه جهان

ماکارونی پنه نوعی پاستای لوله ‌ای‌ شکل شبیه به استوانه ( دو نوع ماکارونی پنه در ایتالیا تولید می‌شود ؛ یکی دارای پوسته‌ ای صاف _ پنه لیشه _ و دیگری شیارهایی بر رویش داشته _ پنه ریگاته _ ) است ؛ این محصول دارای مقادیر قابل توجه ایی قند ، مقداری پروتئین ، همچنین حاوی لزین ، اسیدآمینه و مقدار کمی چربی است . با ماکارونی یا پاستا پنه ریگاته شام یا نهاری لذیذ و انرژی بخش خواهید داشت که ظاهر اشتهابرانگیز آن همه را به خود جذب می‌کند. این محصول از ترکیب آب، آرد سمولینا به‌دست آمده است و شکل ظاهری آن حالت لوله‌ای دارد
ماکارونی را به ده‌ها شکل و مدل درست می‌کنند و در واقع همه آن‌ها نوعی «پاستا» هستند که در اصطلاح خودمان به آن ماکارونی می‌گوییم. ماکارونی یک ماده غذایی عالی با ارزش تغذیه‌ای مناسب و مفید است. به دلیل کربوهیدرات موجود در این غذا که شاخص غذاهای بر پایه غلات است، سهم بالایی در تأمین انرژی موردنیاز روزانه انسان دارد.