ماکارونی فرمی پنه سبزی شاهنگ

امروزه همه ما به علت مشغله کاری بسیار به دنبال تهیه غذاهای سریع و فوری هستیم که مدت‌زمان کمتری را در آشپزخانه سپری کرده و بیشتر در کنار خانواده هرچند در ساعاتی کوتاه باشیم. یکی از غذاهای آسان و به‌صرفه که اکثر رده سنی از کودک گرفته تا میان‌ سال دوست دارند، پاستا یا همان ماکارونی خودمان است.
ارزش تغذیه‌ای ماکارونی در اصل وابسته به آردی است که در تهیه‌ی ماکارونی از آن استفاده می‌شود. این ماده‌ی غذایی غنی از نشاسته است، در حالی که میزان پروتئین آن حدود 7 تا 8 برابر کم‌تر از میزان نشاسته‌ی آن است.
ماکارونی سرشار از ویتامین آ است، و برای پوست خوب است، و به رشد سلولهای جدید پوستی کمک بسیاری می کند.
ماکارونی گندم کاملی است ،و سرشار از اسید فولیک است، برای رشد مو خوب است. اگر از ریزش مو رنج می برید در برنامه غذایی خود حتما از ماکارونی استفاده کنید. اسید فولیک همچنین به کاهش آکنه و جوش صورت کمک ریادی می کند.
ماکارونی غنی از پتاسیم است و به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کند. برای کاهش کلسترول بالا در بدن کمک میکند و مانع بیماری قلبی می شود.
پاستا غنی از آهن است ،و می تو اند به بیماری کم خونی در زنان باردار کمک کند. برای افزایش تشکیل سلولهای قرمز خون بسیار خوب است چون مانع کم خونی می شود. سطح هموگلوبین بدن را طبیعی نگه می دارد.