گردن مرغ کامیاب

گردن مرغ یکی از غذاهای لذیذی است که طرفداران بسیاری دارد ، علت خوشمزگی این قسمت از مرغ چربی زیادی است که در آن قسمت ها انباشته شده است.
بدترین سرماخوردگی ها مربوط به این فصل است و بهترین سوپی که به آن کمک میکند سوپی است که با آب مرغ درست شده باشد. برای تهیه سوپ بهتر است از گردن، و بال مرغ استفاده شود. جوشاندن استخوانهای مرغ وتهیه استاک آن بهترین روش برای تهیه یک سوپ مقوی است.