بدون شک مربا یکی از محصولات غذایی محبوب بر سر میز صبحانه و عصرانه است. مربا ها از جمله خوراکی هایی هستند که در تمام دنیا مصرف میشوند و تهیه ی مربا یکی از روشهای قدیمی برای حفظ و نگهداری مواد غذایی بوده است.
توت فرنگی میوه بهاری خوشمزه ای است که زود پا می کشد و گلخانه ای آن به خوش طعمی توت فرنگی بوته نیست. کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. مربای توت فرنگی یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که مانند دیگر مرباها معمولا به عنوان صبحانه سرو می شود،
توت فرنگی، میوه ای بسیار زیبا و سرشار از ویتامین های «C» و «A» و اسید الاژیک، فیبر، آهن، ید، پتاسیم، کلسیم، فسفر و دیگر املاح است. توت فرنگی به شکل های مختلفی از قبیل: خام، جوشانده، مربا، شربت، بستنی و خشک استفاده می شود. این میوه خواص درمانی زیادی دارد:
– برای درمان یبوست، رماتیسم، نقرس، سنگ مثانه و سل بسیار مؤثر است (دم کرده ی برگ توت فرنگی یا میوه ی آن می تواند نقرس و سنگ های مثانه را معالجه کند).
– موجب تقویت افراد ضعیف می شود.
– موجب افزایش سلامت قلب می گردد.
– به خاطر آنتی اکسیدان هایی که دارد، از تقسیم و پیش رفت سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
– موجب تقویت کبد می شود.
– موجب دفع سموم و یبوست شده و به تولید و رشد بافت ها کمک می کند.
– از بروز تصلب شرایین و سرطان جلوگیری می کند.
مانند دیگر توت ها مثل شاه توت، توت سفید، تمشک و… پاک کننده ی روده و مثانه است.
یک واحد توت فرنگی (معادل 8 عدد) 50 کالری انرژی دارد.
دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی، باعث افزایش قابل توجهی در مقدار فولات خون شده و نیز فشارخون بالا را کاهش می دهد.
– مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ویتامین، املاح و آب که هر کدام اثرهای خود را بر بدن اعمال می کنند، خاصیت ملین، تقویت کنندگی و خنک کنندگی نیز دارد و ادرار را زیاد می کند.
– دم کرده ی برگ توت فرنگی در زیاد کردن ادرار و شیر مادران مفید است.
– خون ساز است.
– به هضم غذا کمک می کند.
– برای لثه و رفع خستگی مفید است.
– به علت فسفری که دارد، برای افرادی که تمرینات فکری دارند، میوه ای مناسب است (فسفر یکی از املاحی است که برای مغز مهم است).
– ویتامین «A» موجود در توت فرنگی به رشد ناخن ها و تقویت چشم کمک می کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.